İçeriğe geç

Tatlılar

Khanom namdok mai

ORTA TAYLAND, TAYLAND

—

Khanom namdok mai, Orta Tayland, Tayland

Görsel Temsilidir

Khanom namdok mai, küçük çiçek biçimli kalıplarda buharda pişirilen renkli ve esnek bir Tay tatlısıdır. Adı "çiçek balı tatlısı" anlamına gelir. Pirinç unu, tapioka nişastası, şeker ve kokulu suyla bir hamur hazırlanır. Pandan, kelebek bezelyesi çiçeği ve doğal renklerle farklı renklere boyanır. Küçük çiçek biçimli kaplara dökülüp buharda pişirilir. Yarı saydam ve parlak bir görünüme sahiptir. Dokusu yumuşak ve esnektir. Tay tatlı tepsilerinde renk katmak için sıkça bulunur.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/thailand/central-thailand/khanom-namdok-mai

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.