Başlangıçlar

Run bing

TAYVAN

—

Run bing, ince buğday krepinin sebzeler, et ve fıstık tozuyla sarıldığı bir Tayvan böreğidir. Mezarların temizlendiği Qingming bayramında ailelerce birlikte sarılır. Fujian kökenli bir gelenektir. İnce krepler sıcak bir sac üzerinde pişirilir. Lahana, havuç, fasulye filizi ve domuz eti haşlanır. Krep açılıp üzerine şekerli fıstık tozu serpilir. Sebzeler, et, yumurta şeritleri ve kişniş eklenir. Krep rulo yapılarak soğuk yenir.

Nerede yenir

En iyi Run bing nerede yenir?

Run bing denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.

1Bib Gourmand

Sokak yemeği

Wu Wang Tsai Chi

Nanjichang Night Market, Taipei, Tayvan

Popiah rulosu

MeşhurRun bing

Köken

Nereden gelir

Tayvan Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Yumurta
Yer fıstığı
Soya

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/taiwan/run-bing

Keşfet