Başlangıçlar
Ful
ŞAM, SURIYE
Ful, haşlanmış baklanın zeytinyağı, limon ve sarımsakla ezilerek yenildiği bir kahvaltı yemeğidir. Bakla gece boyunca kısık ateşte pişirilir. Sıcakken ezilip limon suyu, sarımsak ve kimyonla tatlandırılır. Üzerine bol zeytinyağı gezdirilir. Domates, maydanoz ve acı biberle süslenir. Pide ile sıcak olarak kahvaltıda yenir. Şam'ın sokak aralarındaki ful dükkânları sabah erken saatlerde açılır.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/syria/sam/foul-medames
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
