Başlangıçlar
Bissara
FAS
Bissara, kuru bakla ya da bezelyenin zeytinyağı ve kimyonla püre kıvamında pişirildiği bir Fas çorbasıdır. Ucuz ve besleyici olduğu için soğuk kış sabahlarının kahvaltısıdır. Kabuksuz kuru bakla sarımsakla yumuşayana dek pişirilir. Pürüzsüz bir çorba haline getirilir. Kâseye alınıp üzerine bol zeytinyağı dökülür. Kimyon ve kırmızı biber serpilir. Ekmekle yenir. Kuzey Fas'ın dağ köylerinde ve kent pazarlarında yaygındır.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/morocco/bissara
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
