Ana Yemekler

Huevos a la flamenca

Name: Huevos a la flamenca
Cuisine: İspanya
Ingredients: Yumurta; domates; soğan; sarımsak; kırmızı biber; bezelye; kuşkonmaz; yeşil fasulye; jamón; chorizo; zeytinyağı

SEVILLA, İSPANYA

—

Glutensiz

Huevos a la flamenca, yumurtaların domates sosu, sebze, jamón ve chorizo ile toprak kapta fırınlandığı bir Sevilla yemeğidir. Adı "flamenko usulü yumurta" anlamına gelir ve renkli görünümüne gönderme yapar. Sevilla'nın geleneksel ev ve lokanta yemeklerinden biridir. Soğan, sarımsak ve biberle domates sosu hazırlanır. Sos toprak kaplara dökülür ve üzerine haşlanmış bezelye, kuşkonmaz ve yeşil fasulye yerleştirilir. Jamón ve chorizo dilimleri eklenir. Ortasına yumurtalar kırılır ve fırında yumurta akı pişene kadar pişirilir. Toprak kapta sıcak olarak ekmekle servis edilir.

Köken

Nereden gelir

İspanya Ülke rehberi

Sevilla Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/spain/sevilla/huevos-a-la-flamenca

Keşfet