Başlangıçlar
Huevos rellenos
İSPANYA
Görsel Temsilidir
Huevos rellenos, haşlanmış yumurtaların sarısının ton balığı ve mayonezle karıştırılıp yeniden doldurulduğu soğuk bir İspanyol tapasıdır. Adı "doldurulmuş yumurta" anlamına gelir. Yaz aylarında aile toplantılarında ve tapas barlarında sıkça sunulur. Yumurtalar katılaşana kadar haşlanır, soğutulur ve soyulur. Yumurtalar uzunlamasına ikiye kesilir ve sarıları çıkarılır. Sarılar ton balığı, mayonez ve biraz domates sosuyla ezilerek karıştırılır. Karışım yumurta beyazlarının içine tepeleme doldurulur. Üzerine mayonez, zeytin dilimi ve közlenmiş biber şeritleri konarak soğuk servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Yumurta
- Balık
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/spain/huevos-rellenos
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
