Tatlılar

Corbatas de Unquera

Name: Corbatas de Unquera
Cuisine: İspanya
Ingredients: Milföy hamuru; yumurta akı; şeker; badem

KANTABRIA, İSPANYA

—

Vejetaryen

Corbatas de Unquera, papyon biçiminde kıvrılan ve bademli bir kaplamayla pişirilen milföy tatlılarıdır. Adı "Unquera kravatları" anlamına gelir. Kantabria'nın Unquera kasabasında 20. yüzyılın başında ortaya çıkmıştır. Milföy hamuru açılır ve ince şeritler halinde kesilir. Şeritler ortasından kıvrılarak papyon biçimi verilir. Yumurta akı ve şekerle hazırlanan bir kaplama üzerlerine sürülür ve badem dilimleri serpilir. Fırında altın rengi ve çıtır olana kadar pişirilir. Kahve eşliğinde servis edilir.

Köken

Nereden gelir

İspanya Ülke rehberi

Kantabria Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Yumurta
Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/spain/cantabria/corbatas-de-unquera

Keşfet