İçeriğe geç

Başlangıçlar

Primorska minestrası

KRAS VE PRIMORSKA, SLOVENYA

—

Primorska minestrası, fasulye, patates ve mevsim sebzeleriyle hazırlanan koyu bir Sloven çorbasıdır. Akdeniz etkisindeki Primorska bölgesinin geleneksel çorbasıdır. İtalyan minestronesiyle akrabadır. Kuru fasulye bir gece suda bekletilip haşlanır. Zeytinyağında soğan ve sarımsak kavrulur. Patates, havuç, kabak ve mısır taneleri eklenir. Fasulye ve su eklenerek pişirilir. Zeytinyağı gezdirilerek sıcak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/slovenia/kras/minestra-primorska

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.