Yan Lezzetler ve Salatalar
Guineítos en escabeche
PORTO RIKO
Guineítos en escabeche, haşlanmış yeşil muzun soğanlı ve sirkeli bir marinede bekletildiği bir Porto Riko garnitürüdür. Porto Riko'da partilerde ve Noel'de soğuk garnitür olarak sunulur. İspanyol escabeche geleneğinin yerel yorumudur. Yeşil muzlar kabuklarıyla haşlanıp soyulur. Dilimler halinde kesilir. Soğan, sarımsak ve zeytin zeytinyağında kısa süre pişirilir. Sirke ve defne yaprağı eklenerek marine hazırlanır. Muzlar marineyle karıştırılarak bir gün bekletilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/puerto-rico/guineitos-en-escabeche
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
