Pitcairn balı

Pitcairn balı, adanın arılarından elde edilen ve dünyanın en saf ballarından biri olarak tanıtılan bir baldır. Adanın uzak konumu sayesinde arılar birçok arı hastalığından uzak kalmıştır. Arılar adada yetişen guava, mango, hindistancevizi ve diğer bitkilerin çiçeklerinden beslenir. Bal, adanın en önemli ihraç ürünlerinden biridir ve gelen gemilere ve dünyaya satılır. Ekmeğe sürülerek, tatlılarda ve içeceklerde kullanılır.