İçeriğe geç

Yan Lezzetler ve Salatalar

Rukş

NECRAN, SUUDI ARABISTAN

—

Rukş, ince ve yuvarlak bir Necran ekmeğidir. Necran bölgesinin yöresel yemeği olarak tanınır. Et yemekleriyle ve balla yenir. Hamur un, su ve tuzla yoğrulur. Hamur ince yuvarlaklar halinde açılır. Sıcak bir sacda ya da tandırda pişirilir. Pişen ekmek parçalara bölünür. Et yahnisi ya da bal ve sade yağla yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/saudi-arabia/necran/ruqsh-najran