Ana Yemekler
Arsiye
UMMAN
Arsiye, pirincin tavuk ya da etle birlikte lapa kıvamında dövülerek pişirildiği bir Umman bayram yemeğidir. Bayram sabahlarında ve düğünlerde hazırlanır. Üzerine sade yağ ve baharat dökülür. Tavuk ya da et haşlanır. Pirinç et suyunda yumuşayana kadar pişirilir. Et didiklenip pirince eklenir. Karışım tahta kaşıkla dövülerek koyu bir lapa haline getirilir. Sade yağ, kimyon ve kakuleyle servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Süt
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/oman/arsiyah
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
