Ana Yemekler

Hindistancevizi yengeci

NAURU

—

Hindistancevizi yengeci, Pasifik adalarında yaşayan dünyanın en büyük kara eklembacaklısıdır ve Nauru'da değerli bir yiyecek sayılır. Güçlü kıskaçlarıyla hindistancevizini kırabildiği için bu adı almıştır. Yengeç genellikle bütün olarak haşlanır ya da buharda pişirilir. Bacakları ve kıskaçlarındaki tatlı et ile karnındaki yağlı kısım yenir. Hindistancevizi kremasıyla pişirilen çeşitleri de yaygındır. Aşırı avlanma nedeniyle türün sayısı azaldığı için birçok yerde koruma altındadır.

Köken

Nereden gelir

Nauru Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Kabuklu deniz ürünü

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/nauru/nauru-coconut-crab

Keşfet