İçeriğe geç

Ana Yemekler

Oryx bifteği

NAMIBYA

—

Oryx bifteği, Namibya'nın ulusal hayvanı olan oryx antilobunun etinin ızgarada pişirildiği bir yemektir. Namibya restoranlarının en tanınmış av eti yemeğidir. Yağsız ve koyu renkli bir eti vardır. Oryx bonfilesi kalın dilimler halinde kesilir. Tuz, karabiber ve kekikle tatlandırılır. Kızgın ızgarada orta pişmiş olarak pişirilir. Mantarlı ya da biberli sos hazırlanır. Patates ve sebzeyle servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/namibia/oryx-steak

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.