Ana Yemekler

Dan bauk

YANGON, MYANMAR

—

Dan bauk, tavuk ve pirincin baharatlarla katlar halinde pişirildiği bir Myanmar biryanisidir. Hint biryanisinden etkilenmiş, ancak daha az baharatlı bir yemektir. Yangon'da düğünlerde ve kutlamalarda yapılır. Tavuk yoğurt ve baharatlarla marine edilir. Pirinç kuru üzüm ve kaju ile pişirilir. Tavuk ve pirinç katlar halinde tencereye yerleştirilir. Kapalı olarak kısık ateşte demlendirilir. Yanında salatalık salatası ve ekşi çorbayla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Myanmar Ülke rehberi

Yangon Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt
Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/myanmar/yangon/dan-bauk

Keşfet