1Bib Gourmand
Hızlı Tüketim
Tacos árabes
PUEBLA, MEKSIKA
Tacos árabes, Puebla'ya 20. yüzyılda yerleşen Lübnanlı göçmenlerin getirdiği ve şişte pişen domuz etinin pide benzeri bir ekmeğe sarıldığı bir tacodur. Adı "Arap tacoları" anlamına gelir. 1930'larda Puebla'da Lübnanlı göçmen bir ailenin açtığı lokantada ortaya çıktığı kabul edilir. Domuz eti ince dilimlenir ve kekik, kimyon, limon ve soğanla marine edilir. Et dikey bir şişe dizilerek döner gibi pişirilir. Pişen et ince ince kesilir. Pan árabe adı verilen ince ve yumuşak bir pideye sarılır. Chipotle sosu ve limonla sıcak servis edilir.
Nerede yenir
En iyi Tacos árabes nerede yenir?
Tacos árabes denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/mexico/puebla/tacos-arabes
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
