Meksika mutfağı
María Dolores
Atelier Playa Mujeres, Isla Mujeres, Quintana Roo
Tempura
Hızlı Tüketim
BAJA CALIFORNIA, MEKSIKA
Tacos de camarón, hamura bulanıp kızartılmış karideslerin lahana ve kremalı sosla tortillaya konduğu bir Baja tacosudur. Baja California'nın sahil kasabalarında, balık tacolarıyla birlikte sokak tezgâhlarının en sevilen yiyeceğidir. Ensenada ve San Felipe gibi kasabalar bu tacolarla ünlüdür. Karidesler ayıklanır ve tuzlanır. Un, bira ve baharatlarla hafif bir bulamaç hazırlanır. Karidesler bulamaca batırılarak kızgın yağda kızartılır. Sıcak mısır tortillalarına karides, ince doğranmış lahana ve kremalı sos konur. Pico de gallo, salsa ve limonla servis edilir.
Nerede yenir
Tacos de camarón denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.
Köken
Tarif
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/mexico/baja-california/tacos-de-camaron
Keşfet
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.