İçeriğe geç
Teochew mutfağıBib Gourmand$

BM Yam Rice

Bukit Mertajam, Seberang Perai, Penang, Penang (George Town)

Bib Gourmand
Okur puanı
—

Yol tarifiAra

MICHELIN Rehberi 2026

MICHELIN Bib Gourmand

Makul fiyata çok iyi yemek: rehberin fiyat-lezzet ödülü.

2006'da kapılarını açtığından beri bu dükkân sahibinin aile tarifini sunar; BM Yam Rice Michelin Bib Gourmand ödülü taşır. Gurur kaynakları, domuz çorbasıyla gelen taro pilavıdır; çorbaya sakatat eklenip eklenmeyeceği seçilebilir. Taro pilavı güzel pişirilmiştir ve güçlü bir karides aroması taşır. Domuz suyu tuzlu-tatlıdır; hardal yeşili turşusu ona ekşimsi bir derinlik katar. Sakatatlar tam kıvamında pişirilir, domuz köfteleri ise biberli ve lezzetlidir.

Penang (George Town)

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Çağdaş Avrupa mutfağı

Au Jardin

Hin Bus Depot, George Town, Penang, Penang (George Town)

$$$$
MICHELIN

Peranakan mutfağı

Auntie Gaik Lean's Old School Eatery

George Town, Penang, Penang (George Town)

MeşhurKuih pai tee
$$
Bib Gourmand

Sokak yemeği

Ah Boy Koay Teow Th'ng

George Town, Penang, Penang (George Town)

$
Bib Gourmand

Sokak yemeği

Awesome Char Koay Teow

Tanjung Bungah, Penang, Penang (George Town)

MeşhurChar kway teow
$
Tüm Penang (George Town) restoranları