Au Jardin
- AdresThe Warehouse@Hin Bus Depot, 125 Jalan Timah, 10150 George TownHaritada aç
- Telefon+60 12 428 9594
- Web sitesirestaurant-aujardin.com
MICHELIN Rehberi 2026
Bir MICHELIN Yıldızı
Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.
Oluklu metal panellerle kaplı, eskitilmiş görünümlü bu yapı, otobüs deposundan sanat alanına dönüştürülmüş Hin Bus Depot'nun içindedir; Au Jardin bir MICHELIN yıldızı taşır. Gösterişsiz dış görünüş, modern ve şık iç mekânla keskin bir tezat oluşturur. Tadım menüsü, ince yerel dokunuşlarla yaratıcı ve sofistike Avrupa mutfağı sunar. İmza tabak, daha yağsız eti ve güçlü aromasıyla 90 günlük yerel ördeklerden hazırlanan saman üzerinde dinlendirilmiş Penang ördeğidir. Domates tereyağıyla sunulan ev yapımı ekşi mayalı ekmek de öne çıkar.
Penang (George Town)
Şehirdeki diğer adresler
Peranakan mutfağı
Auntie Gaik Lean's Old School Eatery
George Town, Penang, Penang (George Town)
Sokak yemeği
Ah Boy Koay Teow Th'ng
George Town, Penang, Penang (George Town)

