İçeriğe geç

Başlangıçlar

Hamur köftesi çorbası

LETONYA

—

Hamur köftesi çorbası, un ve yumurtadan yapılan küçük hamur köftelerinin süt ya da et suyunda pişirildiği bir Letonya çorbasıdır. Çocukluk yemeği olarak sevilen basit bir çorbadır. Sütlü versiyonu kahvaltıda yenir. Un, yumurta ve sütle koyu bir hamur hazırlanır. Süt ya da et suyu kaynatılır. Hamurdan kaşıkla küçük parçalar koparılıp kaynayan sıvıya bırakılır. Köfteler yüzeye çıkana kadar pişirilir. Tereyağı eklenerek sıcak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/latvia/klimpu-zupa

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.