Zeitwerk
- AdresBreite Straße 53a, 38855 WernigerodeHaritada aç
- Telefon+49 3943 6947884
- Web sitesirobin-pietsch.de
MICHELIN Rehberi 2026
Bir MICHELIN Yıldızı
Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.
Zeitwerk, Wernigerode'da menüde "oturma odası restoranına hoş geldiniz" sözleriyle karşılanılan, açık ahşap mobilyalı modern ve şık bir restorandır; bu söz rahat atmosferi iyi özetler. Set menünün servisi tüm misafirler için 19.15'te başlar ve tabaklar aynı anda gelir. Bu akşam yemeğine bolca zaman ayırmak gerekir; açık mutfaktan iyi bir tempoyla çıkan çok sayıda ilginç küçük tabak ve Florian Raake'nin yönettiği, mükemmel şarap önerileri de sunan yetkin ve sıcak ekip eğlenceli bir akşam vaat eder. Avluda biraz gizlenmiş olan mekânın sahibi Robin Pietsch'in ikinci restoranı Pietsch de aynı avludadır.
Saksonya-Anhalt

