WurzelWerk

Wurzelwerk, Großbundenbach'ta adına yakışan bir restorandır: "Wurzel" (kök) yerel topraklara bağlılığı, "Werk" (zanaat) ise zanaatkâr pişirme tekniklerine bağlılığı simgeler ve şef-patron Benjamin Bendzko pazardan taze mutfağında ikisini de uygular. Olağanüstü ve neredeyse tamamen bölgesel ürünler lezzetli ve hoş biçimde gösterişsiz tabaklara dönüşür. 1875'te çiftlik olarak inşa edilen iki binada bir misafirhane (hafta sonları kafeli) ve rustik cazibesi ve güzel dekoruyla sıcak bir atmosfere sahip bu restoran yer alır; yazın bahçe terası tercih edilir.