Dorf-Chronik
- AdresMarktstraße 7, 67487 MaikammerHaritada aç
- Telefon+49 1575 1207532
- Web sitesidiedorfchronik.de
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Dorf-Chronik, Maikammer'ın merkezinde 1747'ye uzanan çekici bir bağcı evinde yer alır. Bölgenin tanınmış isimleri Stefan Püngeler ve eşi Michela De Munno, Dernbach'taki Restaurant Schneider'de başarılı bir dönemin ardından buranın dizginlerini devralmıştır: Stefan mutfaktan, Michela güler yüzlü servisten sorumludur. Menüde lezzetli İtalyan yemekleri vardır; ev yapımı makarna özellikle öne çıkar, tatlı arabasında sunulup masada taze porsiyonlanan tiramisu gerçekten nefistir. Bölgenin neredeyse temel yemeği olan rump steak de vardır; şarap listesinde bölgeden makul fiyatlı etiketler bulunur. Kumtaşı ve yarı ahşap sıcak bir atmosfer yaratır; avlu terası yazın keyiflidir.
Pfalz

