İçeriğe geç

Yan Lezzetler ve Salatalar

Patacón

EKVADOR

—

Patacón, yeşil muz dilimlerinin iki kez kızartılıp yassılaştırıldığı bir Ekvador yan yemeğidir. Ekvador kıyısında balık ve et yemeklerinin yanında sunulur. Çıtır ve tuzlu tadıyla sevilir. Yeşil muz kalın dilimler halinde kesilir. İlk kez kızartılarak yumuşatılır. Dilimler bastırılarak yassılaştırılır. İkinci kez kızartılarak çıtırlaştırılır. Tuz serpilerek sıcak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/ecuador/patacones-ecuador

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.