
Ara Sıcaklar
Bolón de verde
GUAYAQUIL, EKVADOR
Bolón de verde, ezilmiş yeşil muzun peynir ya da domuz kızartmasıyla yoğrulup top halinde kızartıldığı bir Ekvador kahvaltılığıdır. Ekvador kıyısının en sevilen kahvaltısıdır. Kahve ve yumurtayla birlikte yenir. Yeşil muzlar haşlanır ya da kızartılır. Sıcakken ezilerek tereyağı ve tuzla yoğrulur. Rendelenmiş peynir ya da domuz kızartması eklenir. Karışım yumruk büyüklüğünde toplar halinde şekillendirilir. Tavada dışı kızarana kadar kızartılarak sahanda yumurta ve kahveyle servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Süt
- Yumurta
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/ecuador/guayaquil/bolon-de-verde
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.

