Tatlılar

Bublanina

ÇEKYA

—

Vejetaryen

Bublanina, hafif bir pandispanya hamurunun üzerine mevsim meyveleri serpilerek pişirildiği bir Çek ev kekidir. Adı pişerken hamurun kabarcıklanmasına gönderme yapar. Yazın bahçeden toplanan kiraz, vişne ve erikle en sık yapılan kektir. Yumurta ve şeker köpük haline gelene dek çırpılır. Eritilmiş tereyağı, süt, un ve kabartma tozu eklenir. Hamur tepsiye yayılıp üzerine meyveler serpilir. Fırında altın rengi olana dek pişirilir. Soğuyunca pudra şekeri serpilip kareler halinde kesilir.

Köken

Nereden gelir

Çekya Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/czechia/bublanina

Keşfet