İçeriğe geç

Ana Yemekler

Hindistancevizli ahtapot

COOK ADALARI

—

Eke, Cook Adaları Māori dilinde ahtapot anlamına gelir ve ahtapotun hindistancevizi kremasıyla pişirildiği bir ada yemeğinin adıdır. Ahtapot, resiflerde mızrakla ya da elle avlanır. Ahtapot önce dövülerek ya da uzun süre haşlanarak yumuşatılır. Parçalara ayrılan et soğanla birlikte hindistancevizi kremasında pişirilir. Bazı tariflerde köri ya da sarımsak da eklenir. Pişmiş taro, ekmek meyvesi ya da pilavla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Yumuşakça

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/cook-islands/eke

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.