GastroBritanya Hint Okyanusu Toprakları

Chagos Takımadaları'nın yerli halkı Chagoslular, 1960'lar ve 1970'lerde adalardan çıkarılarak Mauritius, Seyşeller ve Birleşik Krallık'a gönderilmiştir; bugün Diego Garcia'da yalnızca askerî üs personeli yaşar. Chagos mutfağı, hindistancevizi, balık ve ahtapota dayanan bir Kreol mutfağı olarak sürgündeki topluluk tarafından yaşatılır.