Ana Yemekler

Mataba

KOMORLAR

—

Mataba, dövülmüş manyok yapraklarının hindistan cevizi sütünde balık ya da etle pişirildiği bir Komor yemeğidir. Komorlar'ın en sevilen günlük yemeklerinden biridir. Pilav ya da haşlanmış muzla yenir. Manyok yaprakları havanda ince dövülür. Yapraklar suda uzun süre haşlanır. Hindistan cevizi sütü eklenir. Balık ya da tütsülenmiş et eklenip pişirilir. Pilavla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Komorlar Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/comoros/mataba

Keşfet