Pang's Kitchen
- Adres25 Yik Yam Street, Happy Valley, Hong KongHaritada aç
- Telefon+852 2838 5462
MICHELIN Rehberi 2026
Bir MICHELIN Yıldızı
Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.
2001'den beri mahallede bilinen bir isim olan bu restoran, geleneksel ve çoğu zaman emek isteyen Kanton yemekleriyle pek çok kalbi kazanır; Pang's Kitchen bir MICHELIN yıldızı taşır. Bugün ikinci kuşağa geçmiş bu aile işletmesi, istikrarlı biçimde iyi hazırlanan tabaklarıyla etkilemeyi sürdürür. Toprak güveçte fırınlanan imza balık işkembeli omlet, zenginlik ve şarap aroması katan Kanton domuz sucuğu içerir. Yılan çorbası ve sotelenmiş yapışkan pirinç de denenmelidir.
Hong Kong
Şehirdeki diğer adresler
İtalyan mutfağı
8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana
Alexandra House, Central, Hong Kong
Çağdaş Fransız mutfağı
Amber
The Landmark Mandarin Oriental, Central, Hong Kong
Çağdaş Fransız mutfağı
Caprice
Four Seasons, Central, Hong Kong
Kanton mutfağı
Forum
Causeway Bay, Hong Kong

