Juno

Fırçalanmış pirinç ayrıntılı nane yeşili cephe, rahat bistro havasına bürünmüş aydınlık ve ferah bir iç mekâna açılır; Juno Michelin Bib Gourmand ödülü taşır. Çok uygun fiyatlı öğle seti ve akşam tadım menüleri, güneşli Akdeniz kıyısına saygı duruşu olarak İtalyan, İspanyol ve Fransız tatlarını harmanlar. Ev yapımı biberiyeli focaccia ile başlamak ve közde peperonata gibi küçük paylaşımlık tabaklarla eşleştirmek önerilir. Çıtır derili ve sulu etli fırında Côte d'Azur levreği de mutlaka denenmelidir.