Seaport City Seafood

Cambie Street'ten girip bir dizi merdiven çıkınca, tertemiz balık akvaryumlarının cezbettiği zarif bir yemek salonu olan Seaport City Seafood'a ulaşırsınız; mekân Michelin Bib Gourmand ödülü taşır. Beyaz örtülü masalar ve parlayan avizelerle varlıklı bir kitleyi çeken lüks bir ortamdır. En çok, geleneksel kalırken taze ve yükseltilmiş bir bakış da sunan dim sum'ıyla tanınır. Siyah trüflü kızarmış yabani pirinç eski bir favoriye heyecan verici ve çağdaş bir yorum getirir. Fokurdayan pirinç lapası en rahatlatıcı tabaktır; buharda domuz kaburgası ve fırında barbekü domuzlu hamur işi kazandırır. Kimyonlu sotelenmiş kuzu incik kaçırılmamalıdır.