İçeriğe geç

Ana Yemekler

Isombe

BURUNDI

—

Isombe, ezilmiş manyok yapraklarının uzun süre pişirildiği bir Burundi ve Ruanda yemeğidir. Manyok yaprakları havanda dövülerek ezilir ve zararlı maddelerinden arınması için uzun süre haşlanır. Ardından soğan, sarımsak, patlıcan ve palmiye yağı ya da fıstık ezmesiyle pişirilir. Bazı tariflerde tuzlu ya da kurutulmuş balık da eklenir. Koyu yeşil ve kremamsı yemek, ubugari ya da pirinçle servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Yer fıstığı
  • Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/burundi/isombe-bi

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.