Ana Yemekler
Saka-saka
KONGO CUMHURIYETI
Saka-saka, dövülmüş manyok yapraklarının palmiye yağı, fıstık ezmesi ve balıkla uzun süre pişirildiği bir Kongo yemeğidir. Kongo Cumhuriyeti'nin her evinde yapılan bir yemektir. Foufou ya da chikwangue ile yenir. Manyok yaprakları havanda dövülür. Yapraklar suda saatlerce haşlanır. Soğan, sarımsak ve tütsülenmiş balık eklenir. Palmiye yağı ve fıstık ezmesi eklenip pişirilir. Foufou ile servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Yer fıstığı
- Balık
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/congo/saka-saka
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
