Yan Lezzetler ve Salatalar
Tandır ekmeği
AZERBAYCAN
Görsel Temsilidir
Tandır ekmeği, toprağa gömülü kil fırının sıcak duvarına yapıştırılarak pişirilen yuvarlak bir Azerbaycan ekmeğidir. Hamur mayalanıp elle yassılaştırılır. Tandırın iç duvarına yapıştırılır ve birkaç dakikada pişer. Dışı çıtır, içi yumuşak olur. Üzerine susam ya da çörek otu serpilebilir. Köylerde her sabah taze pişirilir. Kebap, peynir ve çayla yenen temel ekmektir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Susam
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/azerbaijan/tendir-coregi
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
