Gasthof Goldgasse

Salzburg eski şehrinin kalbindeki Gasthof Goldgasse, 1719'da yayımlanmış bir yemek kitabındaki eski Salzburg tariflerini yeniden yorumlayan, Michelin Rehberi'nde önerilen bir handır. Rustik açık renk ahşap kaplamalar ve güzel tonozlu tavan son derece sıcak bir ortam yaratır; güler yüzlü servis bu havayı tamamlar. Avusturya klasiklerinden oluşan menüde doğal olarak Backhendl, Wiener Schnitzel ve Topfenschmarrn vardır. Mutlaka önceden rezervasyon yapılmalıdır. 700 yıllık binada şık küçük bir butik otel de bulunur.