Ana Yemekler

Kebab-e dayg

Name: Kebab-e dayg
Cuisine: Afganistan
Ingredients: Kuzu eti; kuru soğan; domates; sarımsak; zerdeçal; karabiber; kişniş tohumu; ayçiçek yağı; tuz; naan

AFGANISTAN

—

Domuz eti içermez

Kebab-e dayg, kuzu etinin soğan ve domatesle tencerede pişirildiği bir Afgan yemeğidir. Adı Farsçada tencere kebabı anlamına gelir. Kebap ızgarası olmayan evlerde sıkça yapılır. Kuzu eti iri parçalar halinde doğranır. Bol soğanla birlikte tencerede kızartılır. Domates, sarımsak ve baharatlar eklenir. Az suyla et yumuşayana kadar pişirilir. Naan ve salatayla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Afganistan Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/afghanistan/kebab-e-dayg

Keşfet