İçeriğe geç

Ana Yemekler

Bún chả cá Đà Nẵng

QUẢNG NAM – ĐÀ NẴNG, VIETNAM

—

Bún chả cá Đà Nẵng, balık köftesinin balkabağı ve ananaslı hafif tatlı bir suda pirinç eriştesiyle sunulduğu bir Da Nang çorbasıdır. Balık köftesi yerel deniz balıklarının dövülmesiyle yapılır ve kızartılır. Su balık kemikleri, balkabağı, ananas ve domatesle hazırlanır. Balkabağı ve ananas suya hafif tatlılık verir. Pirinç eriştesi ve köfte dilimleri kâseye konup su dökülür. Taze soğan ve kişnişle tamamlanır. Mắm ruốc ve biberle tatlandırılır. Da Nang'ın en sevilen kahvaltılarından biridir.

Nerede yenir

En iyi Bún chả cá Đà Nẵng nerede yenir?

Bún chả cá Đà Nẵng denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.

1Bib Gourmand

Erişte

Bún Chả Cá 109

Hải Châu, Đà Nẵng, Quảng Nam – Đà Nẵng

Ev yapımı balık köfteleriyle

$
2Bib Gourmand

Erişte

Bún Chả Cá Hờn

Hải Châu, Đà Nẵng, Quảng Nam – Đà Nẵng

Đặc biệt, yengeç etiyle

$
3MICHELIN

Erişte

Bún Chả Cá Bà Hoa

Hải Châu, Đà Nẵng, Quảng Nam – Đà Nẵng

Domates ve balkabağı suyunda

$

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/vietnam/quang-nam/bun-cha-ca-da-nang

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.