Lửa

Masaları yemyeşil bitkilerle çevrili bir avluya kurulan bu açık hava şarap barı, bir içki ve atıştırmalık için mükemmeldir; Lửa MICHELIN Rehberi'nde yer alır. Önemli bir kadehle seçkisi dahil yaklaşık 100 şarap arasından seçim yapılabilir. Şarap listesi her ay değişir ama sabit bir yeri olan evde demlenen sake denemeye değer. Yalnızca küçük yerel çiftliklerden gelen organik ürünleri kullanan menü, hem yöneticinin hem baş şefin Japon olması sayesinde Avrupa yemeklerini Japon öğeleriyle harmanlar.