Hızlı Tüketim

Pate

ABD VIRJIN ADALARI

—

Pate, baharatlı et ya da tuzlu balıkla doldurulup kızartılan yarım ay biçimli bir Virjin Adaları hamur işidir. Adaların her yerinde yol kenarı tezgâhlarında ve küçük dükkânlarda sıcak olarak satılır. Hamur un, yağ ve suyla hazırlanıp ince açılır. İç harç olarak baharatlı kıyma, tavuk ya da tuzlu morina (saltfish) kullanılır. Hamur katlanıp kenarları çatalla kapatılır ve kızgın yağda kızartılır. Karnaval dönemlerinde en çok aranan yiyeceklerdendir.

Köken

Nereden gelir

ABD Virjin Adaları Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/us-virgin-islands/pate-vi

Keşfet