İçeriğe geç

Başlangıçlar

Kallaloo

ABD VIRJIN ADALARI

—

Kallaloo, yeşil yapraklı sebzeler, bamya ve çeşitli etler ile deniz ürünlerinin birlikte pişirildiği koyu bir Virjin Adaları çorbasıdır. Adalarda yılbaşı gecesi, Old Year's Night'ta yenmesi gelenektir ve yeni yıla şans getirdiğine inanılır. Ispanak, callaloo yaprağı gibi yeşillikler bamya ile birlikte pişirilir. Tuzlu domuz eti, yengeç, balık ve ahtapot gibi malzemeler eklenir. Kekik ve acı biberle tatlandırılır. Genellikle fungi ile birlikte servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Balık
  • Kabuklu deniz ürünü
  • Yumuşakça

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/us-virgin-islands/kallaloo-vi

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.