Tatlılar

Eve's pudding

ENGLAND

—

Vejetaryen

Eve's pudding, dilimlenmiş pişirme elmalarının üzerine yumuşak bir kek hamuru dökülerek fırınlanmasıyla yapılan bir İngiliz tatlısıdır. Adı, Kutsal Kitap'taki Havva ile elma hikâyesine gönderme yapar. 19. yüzyıldan beri İngiliz ev mutfağında bilinen, basit ve ekonomik bir tatlıdır. Ekşimsi Bramley elmaları soyulur, dilimlenir ve biraz şeker, limon ve tarçınla fırın kabına yerleştirilir. Tereyağı, şeker, yumurta ve undan hazırlanan kek hamuru elmaların üzerine yayılır. Fırında kek kabarıp altın rengi alana kadar pişirilir. Pişme sırasında elmalar yumuşar ve kekin altında meyveli bir katman oluşturur. Sıcak olarak custard sosu, krema ya da dondurma ile servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Birleşik Krallık (İngiltere) Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/united-kingdom/eves-pudding

Keşfet