Royd

Masalarda ve tezgâhta yalnızca 20 kişilik oturma alanıyla bu samimi nokta, neredeyse yalnızca yerel malzemelerle Güney Tayland mutfağını keşfeder; Royd MICHELIN Rehberi'nde yer alır. Altı ila sekiz tabaklık menü otları, deniz ürünlerini ve baharatı öne çıkarır; Krabi balık körisi ve fermente pirinç erişteli kurbağa bacakları düşünün. Meşale zencefili pek çok tabakta belirgin biçimde yer alır ve her birinde güzel bir uyum yakalar. Düşük müdahaleli şaraplar cesur tatlarla kusursuz eşleşir.