PRU

PRU, restoranın çiftliğinden ve güvenilir Tay tedarikçilerden gelen malzemelerle yapılan mevsimlik bir menüyle bilinçli yemek anlayışını savunmaya devam ediyor. Fermantasyona, saklamaya ve sorumlu uygulamalara bağlı olan şef Jimmy'nin ekibi güçlü bir yer duygusuna sahip modern Tay mutfağı hazırlar. Deneyim restoranın her yanına yayılır: salonda içeceklerle başlar, ana yemek salonuna geçer ve kısa bir mutfak ziyareti akşama bir katman daha ekler. İmza 'Meyvelerin Kralı' durian'ı havyar ve deniz üzümüyle eşleştirir. PRU bir MICHELIN yıldızı ve MICHELIN Yeşil Yıldızı taşır.