Khao niao ping

Khao niao ping, yapışkan pirincin muz, taro ya da tatlı fasulye dolgusuyla muz yaprağında ızgarada pişirildiği bir Tay tatlısıdır. Adı "ızgara yapışkan pirinç" anlamına gelir. Yapışkan pirinç hindistancevizi sütü ve şekerle kısa süre pişirilir. Muz yaprağına pirinç yayılıp ortasına muz ya da taro konur. Paket katlanıp bambu çubuklarla sabitlenir. Kömür ateşinde muz yaprağı kararana dek ızgarada pişirilir. Pirinç dumanlı bir koku kazanır ve kenarları hafifçe kızarır. Yol kenarlarında ve pazarlarda sıcak olarak satılır.