Tatlılar

Khao niao sangkaya

Name: Khao niao sangkaya
Cuisine: Tayland
Ingredients: Yapışkan pirinç; yumurta; hindistancevizi sütü; palmiye şekeri; pandan yaprağı; tuz

ORTA TAYLAND, TAYLAND

—

Khao niao sangkaya, hindistancevizi sütlü yapışkan pirincin üzerine yumurtalı hindistancevizi muhallebisi konan bir Tay tatlısıdır. Sangkaya, yumurta, hindistancevizi sütü ve palmiye şekeriyle yapılan koyu bir muhallebidir. Muhallebi pandan yaprağıyla kokulandırılıp buharda ya da kısık ateşte pişirilir. Yapışkan pirinç hindistancevizi sütüyle tatlandırılır. Tabakta pirincin üzerine muhallebi konur. Karamel renkli ve tatlı bir tatlıdır. Kahvaltıda ya da öğleden sonra atıştırmalık olarak yenir. Pazarlarda küçük paketler halinde satılır.

Köken

Nereden gelir

Tayland Ülke rehberi

Orta Tayland Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/thailand/central-thailand/khao-niao-sangkaya

Keşfet