İçeriğe geç

Tatlılar

Khanom sot sai

ORTA TAYLAND, TAYLAND

—

Khanom sot sai, Orta Tayland, Tayland

Görsel Temsilidir

Khanom sot sai, yapışkan pirinç hamurunun hindistancevizi dolgusuyla muz yaprağında buharda pişirildiği bir Tay tatlısıdır. Adı "dolgulu tatlı" anlamına gelir. Dolgu rendelenmiş hindistancevizinin palmiye şekeriyle pişirilmesiyle yapılır. Yapışkan pirinç hamuru küçük toplar halinde dolguyu sarar. Üzerine tuzlu hindistancevizi kaymağı konur. Hepsi muz yaprağına piramit biçiminde sarılıp buharda pişirilir. Tatlı iç ile tuzlu kaymak dengelenir. Geleneksel pazarlarda ve törenlerde yaygındır.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/thailand/central-thailand/khanom-sot-sai

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.