Ana Yemekler

Pad kana moo krob

Name: Pad kana moo krob
Cuisine: Tayland
Ingredients: Çin brokolisi; çıtır domuz göbeği; sarımsak; kırmızı biber; istiridye sosu; soya sosu; şeker; sıvı yağ

BANGKOK, TAYLAND

—

Pad kana moo krob, Çin brokolisinin çıtır domuz göbeğiyle sarımsak ve biberle kavrulduğu bir Tayland yemeğidir. Kana, Tayland'da Çin brokolisine verilen addır. Moo krob önceden hazırlanıp küçük parçalar halinde kesilir. Sarımsak ve biber yağda kavrulur. Çin brokolisi sapları ve yaprakları yüksek ateşte çevrilir. Domuz göbeği, istiridye sosu ve soya sosuyla birlikte karıştırılır. Sebze çıtır, et hem çıtır hem yumuşak kalır. Pilavla yenen popüler bir öğle yemeğidir.

Köken

Nereden gelir

Tayland Ülke rehberi

Bangkok Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Yumuşakça
Soya

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/thailand/bangkok/pad-kana-moo-krob

Keşfet