Ana Yemekler

Moo tod kratiem

Name: Moo tod kratiem
Cuisine: Tayland
Ingredients: Domuz eti; sarımsak; balık sosu; soya sosu; karabiber; pirinç; yumurta; sıvı yağ

BANGKOK, TAYLAND

—

Moo tod kratiem, domuz eti dilimlerinin bol sarımsakla kızartıldığı bir Tayland yemeğidir. Adı "sarımsaklı kızarmış domuz" anlamına gelir. Domuz eti ince dilimlenip balık sosu, soya sosu ve karabiberle marine edilir. Kızgın yağda kenarları kızarana dek kızartılır. Bol miktarda ezilmiş sarımsak ayrıca altın rengi olana dek kızartılır. Et, kızarmış sarımsakla kaplanarak pilavın üzerine konur. Yanına sahanda yumurta eklenir. Hızlı ve ucuz bir öğle yemeği olarak sevilir.

Köken

Nereden gelir

Tayland Ülke rehberi

Bangkok Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Yumurta
Balık
Soya

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/thailand/bangkok/moo-tod-kratiem

Keşfet