Huang Chi Lu Rou Fan

Gösterişli markalaşma ve reklam numaraları olmadan bu onlarca yıllık dükkân gurmelerin desteğini ağızdan ağıza kazandı; Huang Chi Michelin Bib Gourmand ödülü taşır. İmza haşlanmış domuzlu pilavı yağlı tarafa daha yakındır, ama tuhaf biçimde yağlı tatmaz. Domuz sosu olağanüstü bir derinlik ve hafif jelatinli bir his sunar. Bonito pulları ve Sa Cha sosuyla yapılan koyu çorba ve haşlanmış Çin lahanası da muhteşemdir! Uzun açılış saatlerine rağmen her zaman kalabalıktır.